Koristi in uporaba zelišč origana

Obožujem sivko, ker je tako blaga, origano pa je nasprotno … neverjetno močan in močan je! To čudovito zelišče ima številne prednosti in koristi za zdravje po hiši.


Origano: Užitek gore

Origano (Origanum vulgare) je aromatično in rahlo grenko zelišče iz družine kovnic. Ime izhaja iz grškega pomena “ gora veselja ” ali “ užitek gore. ” Raste naravno v toplem in suhem podnebju (sicer je Sredozemlje), danes pa ga gojijo marsikje po svetu.

Origano je zelo aromatično zelišče, ki se pogosto uporablja v italijanski, grški in španski kuhinji. Pogosto se uporablja v začimbnih mešanicah, vključno z italijanskimi začimbami, in se dobro ujema z mesom, paradižnikovimi jedmi in jajci. Vedno ga dodam domačim juham in enolončnicam, še posebej med boleznijo, saj naj bi imela antibakterijske lastnosti.


Toda prednosti origanovih listov segajo daleč dlje od kuhinje!

Zdravstvene koristi zelišč origana

Origano postaja vse bolj priljubljen kot naravno zdravilo, čeprav je njegova uporaba kot zdravilno zelišče stara že stoletja. Sodobna znanost potrjuje razloge za to: vsebuje velike količine omega-3, železa, mangana, vitamina K in antioksidantov.

Eterično olje origana je v naravnih zdravstvenih skupnostih dobro znano po svojih antibakterijskih lastnostih in ga v splošni medicinski skupnosti celo preučujejo zaradi njegovih potencialnih koristi za zdravje.

Visoka raven antioksidantov in protivnetnih lastnosti

Tako kot sveža zelišča ima tudi origano olje zelo veliko antioksidantov, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom. Ti antioksidanti vključujejo:




  • fenoli
  • triterpeni
  • rosmarinska kislina
  • ursolna kislina
  • oleanolna kislina

Glede na raziskave iz leta 2015 origano olje zaradi antioksidantov ščiti pred poškodbami nekaterih zdravil.

Ena študija iz leta 2007 je pokazala, da lahko kombinacija eteričnih olj origana in timijana zmanjša proizvodnjo protivnetnih citokinov. Ker je to lahko, mešanica eteričnega olja lahko pomaga pri zmanjševanju simptomov vnetnih bolezni, kot je kolitis.

Druga študija, objavljena v revijiEksperimentalna in toksikološka patologijaje ugotovil, da bi origanovo olje lahko zmanjšalo negativne učinke induciranega kolitisa pri podganah in odprlo vrata novim idejam o njegovi koristi za debelo črevo in jetra.

Protimikrobno

Origano ima številne protimikrobne lastnosti, vključno z antibakterijskimi in protiparazitskimi.


Nedavna študija Oddelka za fiziologijo in biofiziko Univerzitetnega medicinskega centra Georgetown je navedla, da so za preprečevanje in zdravljenje okužb potrebna nova (varna) protimikrobna zdravila in da so lahko odgovor eterična olja, kot je eterično olje origana.

Antibakterijsko

V članku, objavljenem za Science Daily, je bilo ugotovljeno, da je eterično olje origana učinkovito pri ubijanju bakterij Staphylococcus. Prav tako je bil enako učinkovit v svojih sposobnostih za ubijanje kalčkov kot običajni antibiotiki na recept.

Pomaga v boju proti parazitom

Ena študija, objavljena vRaziskave fitoterapijeugotovili, da so odrasli, ki trpijo za paraziti, po uporabi origanovega olja bistveno izboljšali prebavne simptome.

Pomaga športnikom pri stopalih

Origano je tudi protiglivičen. Ena študija je pokazala, da je bil origano od 11 preizkušenih eteričnih olj najmočnejši proti atletski nogi. V kombinaciji s soljo in toploto so raziskovalci ugotovili, da so eterična olja (zlasti origano) obetavna obdelava.


Krepi imunski sistem in se bori proti rakavim celicam

Glede na študijo iz leta 2013 lahko origano in druga zelišča iz družine Lamiaceae pomagajo spodbuditi imunski sistem. To bi lahko razložilo tradicionalno uporabo origana za zdravljenje bolezni. Toda origano je več kot le imunski stimulator. Študija, objavljena letaRak črkeugotovili, da je spojina v origanu videti obetavno kot potencialni ubijalec rakavih celic pri raku prostate, dojk, kože, levkemije in debelega črevesa.

Origanovo olje, eterično olje origana in olje origana: v čem je razlika?

To je lahko zmedena tema! Ko ljudje govorijo o origanu, pogosto uporabljajo te izraze zamenljivo. A vsak je nekoliko drugačen. Tukaj je opisano, kako:

  • Origanovo olje je olje (pogosto oljčno olje), ki se infundira z origanom. To olje se lahko uporablja medicinsko, vendar se najpogosteje uporablja kulinarično.
  • Eterično olje origana (tako kot vsa eterična olja) se destilira iz rastlinskih snovi in ​​je neverjetno koncentrirano.
  • Origanovo olje je pripravljena razredčitev origanovega eteričnega olja. Tega lahko kupite že pripravljenega, lahko pa ga naredite tudi sami.

Eteričnih olj se nikoli ne sme uporabljati (zlasti zaužitih) nerazredčenih. Kadarkoli je omenjeno zaužitje, želite uporabiti origanovo olje. Lokalno uporabo eteričnih olj origana je treba tudi razredčiti.

Kako uporabljati origano

Origano ima več načinov uporabe doma:

Recepti

  • Domača italijanska mešanica začimb
  • Zeliščna ustna voda
  • Salt z razpokanimi petami
  • Domače mešanice zelišč in začimb

Uporaba suhega ali svežega origana

  • Lahko ga uživamo kot zelišče v kulinarični uporabi, tinkturo, čaj ali razredčeno eterično olje.
  • Posušen origano v kombinaciji z drugimi posušenimi zelišči, kot so bazilika, rožmarin in timijan, lahko ustvari učinkovito obrazno paro za sprostitev zastojev in umirjanje kašlja.

Uporaba eteričnega olja origana

  • Razredčeno olje lahko uživate za pospešitev okrevanja med boleznijo.
  • Eterično olje origana (razredčeno v kokosovem olju) lahko uporabljamo pri kožnih okužbah, da spodbudimo celjenje.
  • Lahko ga vmešamo v kokosovo olje kot del rutine vlečenja olja za zdrave dlesni.
  • Notranjo eterično olje origana, razredčeno v nosilnem olju, lahko pomaga pri alergijah.
  • Eterično olje origana, razredčeno v oljčnem olju, lahko vtrite v boleče mišice in sklepe za lajšanje bolečin.
  • Lahko se razredči za učinkovito uporabo pri atletskih nogah in glivičnih okužbah.
  • Razredčeni origano EO je lahko koristen pri odstranjevanju telesa lišajev, če se uporablja lokalno.
  • Lahko je učinkovit pri odstranjevanju bradavic, če se razredči na koži.

Ker ima origano tako močne protimikrobne lastnosti, lahko pomaga pri številnih okužbah, tako notranjih kot zunanjih.

Kje kupiti origano

Običajno kupim posušeni origano v razsutem stanju preko spleta. Moje eterično olje origana prihaja od tu.

Drug način, kako izkoristiti prednosti origana, je, da ga pridelujemo svežega! Potreben je le majhen zeliščni vrt ali okenska škatla.

Nekaj ​​naraščajočih opomb:

  • Origano ima rad toplo, suho podnebje in sonce.
  • Kupite iz semena ali si zagotovite takojšnje zadovoljstvo in kupite sadike.
  • Ko rastejo, odščipnite liste, da spodbudite bolj grmovje.

Nabiranje origana je prav tako preprosto. Nabirajte liste, ko jih potrebujete, nekaj pa posušite za shranjevanje.

Je origano varen?

Origanovo olje med nosečnostjo na splošno ni varno, čeprav kulinarična uporaba origanovih listov velja za dobro.

Če izpolnjujete katerega od naslednjih pogojev, se pred uporabo posvetujte s svojim zdravnikom, saj origano morda ni varen za vas:

  • alergije na rastline iz družine Lamiaceae
  • motnje krvavitve
  • diabetes
  • načrtovanje operacije

Zaradi zelo močne narave je treba eterično olje origana vedno razredčiti za uporabo na koži ali za interno jemanje. Nisem zdravnik ali zdravnik in vedno se posvetujte s svojim zdravnikom, preden vzamete zelišča ali začnete kakršno koli zdravstveno rutino.

Katera je vaša najljubša uporaba origana? Kot začimba ali kot naravno zdravilo? Delite spodaj!

Viri

  1. Učinki kombinacije eteričnih olj timijana in origana na kolitis, ki ga povzroča TNBS pri miših. (n.d.). Pridobljeno s https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2233768/
  2. Force, M., Sparks, W. S., in Ronzio, R. A. (2000, maj). Inhibicija črevesnih parazitov z emulgiranim oljem origana in vivo. Pridobljeno s https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10815019
  3. Inouye, S., Uchida, K., Nishiyama, Y., Hasumi, Y., Yamaguchi, H., & Abe, S. (n.d.). Kombinirani učinek toplote, eteričnih olj in soli na fungicidno delovanje proti Trichophyton mentagrophytes v kopeli za noge. Pridobljeno s https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17287720
  4. Prehransko dopolnilo z dvema zelišči Lamiaceae (origano in žajbelj) prilagaja prirojene parametre imunosti v Lumbricus terrestris. (n.d.). Pridobljeno frolivom https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3579013/
  5. Johnson, J. J. (2011, 1. junij). Karnozol: Obetavno sredstvo proti raku in protivnetju. Pridobljeno s https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21382660